Membuat Truffle Oreo
Hai sahabat Tom-Pedia, lama sekali tidak ada post terbaru di blog ini. Ya arena lagi sibuk-sibuk nya kuliah semester pertama. Pada post kali ini saya akan membagi sedikit info tentang membuat Kue yaitu Truffle yang terbuat dari bahan-bahan yang sangat gampang di dapat kan. Dalam tahap pembuatan Truffle ini hanya menggunakan 3 bahan dasar yaitu :
- Biskuit Oreo
- Cheece Cream
- Coklat
Ingin tau bagaimana membuat nya yaaaa ??? ngak sabar ?? okeee kita lanjutkan pada tahap pembuatan kue Truffle ini.
Step 1
Pada tahap pertama kalian hanya perlu menggerus kue oreo yang kalian beli tadi, Penulis menggunakan Blender untuk menghancurkan biskuit oreo agar menjadi bubuk halus. Pada saat menggerusan krim isi oreo nya juga ikut di hancurkan ya :D
Step 2
Pada tahap kedua ini kalian akan mencampurkan cheese cream tadi dengan bubuk oreo, campuran nya oreo dan cheece cream nya itu harus lebih banyak oreo nya. Kalo kebanyakan cheece cream nya nanti hasil nya jadi lembek dan sulit untuk di bentuk. Aduk menggunakan adukan atau bisa juga pakai Blender. Setelah itu adonan di masukan ke lemari es tapi jangan di freezer.
Step 3
Ini merupakan tahap terakhir dalam pembuatan Truffle oreo. Setelah adonan tadi sudah dingin akan mengeras, tugas kalian adalah membuat/ membentuk adonan tadi menjadi bola-bola kecil dan di masukan kembali di freezer(biar cepat mengeras). Selagi menunggu adonan mengeras kita lelehkan coklat nyadahulu, caranya dengan menggunakan panci yang tidak terlalu besar di isi dengan air dan di atas nya diberi mangkuk kaca atau keramik yang anti pecah terus coklat nya di potong kecil-kecil dan di masukan ke mangkuk diatas tadi sambil diaduk-aduk sampai lumer. Setelah coklat lumer keluarkan adonan dalam lemari es dan dan lumuri dengan coklat leleh. Setelah itu masukan ke lemari es lagi dan tunggu hingga keras. Balalala . . . . .Truffle Oreo pun jadi :D
Original By : Tom-Pedia
Step 2
Pada tahap kedua ini kalian akan mencampurkan cheese cream tadi dengan bubuk oreo, campuran nya oreo dan cheece cream nya itu harus lebih banyak oreo nya. Kalo kebanyakan cheece cream nya nanti hasil nya jadi lembek dan sulit untuk di bentuk. Aduk menggunakan adukan atau bisa juga pakai Blender. Setelah itu adonan di masukan ke lemari es tapi jangan di freezer.
Step 3
Ini merupakan tahap terakhir dalam pembuatan Truffle oreo. Setelah adonan tadi sudah dingin akan mengeras, tugas kalian adalah membuat/ membentuk adonan tadi menjadi bola-bola kecil dan di masukan kembali di freezer(biar cepat mengeras). Selagi menunggu adonan mengeras kita lelehkan coklat nyadahulu, caranya dengan menggunakan panci yang tidak terlalu besar di isi dengan air dan di atas nya diberi mangkuk kaca atau keramik yang anti pecah terus coklat nya di potong kecil-kecil dan di masukan ke mangkuk diatas tadi sambil diaduk-aduk sampai lumer. Setelah coklat lumer keluarkan adonan dalam lemari es dan dan lumuri dengan coklat leleh. Setelah itu masukan ke lemari es lagi dan tunggu hingga keras. Balalala . . . . .Truffle Oreo pun jadi :D
Original By : Tom-Pedia
1 komentar:
Jadi lapar :)>
Post a Comment